愛知県碧南市三宅町にあるケーキ屋 ケーキショップグッド(CAKE SHOP GOOD)

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【11月号】創業から継ぎ足し継ぎ足しで変わらずです!

(※お知らせです。11月8日(土)息子はの発表会を観に行くので開店時間が12時ごろになります。お気をつけください。)

 

 

おはようございます!

 

ありがとうございます!

 

そろそろしつこいですか?

この10月でケーキショップグッドはオープンから丸10年を迎えました!

 

数あるケーキ屋の中から当店を選び、支えてくださった皆さま、本当にありがとうございます。

さすがに10年というのは節目感があり、自分自身でも振り返ることの多い今日この頃です。

 

 

20歳で社会に出て、最初の就職先では5年ほど働きました。

 

その後は、数ヶ所の職場で働くこと1ヶ月…1年半…2年…1年半…。

 

そのあいだには無職の時期もありましたが、30歳から始めたこのケーキショップグッドが、気づけば勤続10年となりました。

 

有森裕子さんの言葉を借りるなら——

「自分で自分を褒めたいです」

そんな気持ちの今月です。

 

 

そして、そのちょうど無職の時期に結婚した奥さんにも感謝しております。

たしか奥さんも退職してたので、無職同士の結婚でしたね。笑

そんな夫婦、いますかね?笑

 

 

歴代のおもしろパートさん、フレッシュアルバイトちゃんにも感謝です。

 

10年前には影も形もなかった息子は、来年小学生。

娘も来年は年少になります。

 

彼らの面倒を見てくれているじじばば、こども園にも感謝です。ありがとうございます。

 

それからここ数年は、バスケット仲間にも感謝です!

休みの日のバスケットが、たまらなく楽しいです。モチベーションです!

 

 

10年間いろいろ経験して、仕事でもプライベートでも通じる座右の銘みたいなものがまとまりました。

 

「結局は人」

「言葉ひとつ」

「合う人に会う」

 

まだまだ荒さは残ってますが……

あと3つか4つくらい大人になりたい部分もありますが……

少しずつ、いい感じに削ぎ落とされてきた気がします。

 

来年、息子が小学生になるタイミングで、もしかしたら日曜に定休日を増やすかもしれません。

「これ以上休むの!?」と思われるかもしれませんが、続けていくためにいろいろ考えております。

また決まり次第お知らせします!

 

 

オープン当初と比べると、世の中も、自分のまわりの環境もずいぶん変わりました。

 

それでも【 “美味しい” はもちろん “シンプル” “丁寧” を大切に…】の信念は、創業から継ぎ足し継ぎ足しで変わらずです!

 

11年目のケーキショップグッドも、どうぞよろしくお願いします!

 

少し長くなりましたが、そうです!はい、もうそんな時期です。

クリスマスケーキの予約が11月から始まります!

 

先日、ひさしぶりにお会いした苺農家さんも元気そうでした。

【モンブラン】

【芋栗かぼちゃのモンブラン】

ショーケースで、たわわに実っております!

それでは、今月もよろしくお願いしまーーす!!

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