おはようございます!
定休日の曜日と被るクリスマスは、休むケーキ屋があっていいよねぇ、、、なんて奥さんと少し前に話してましたが、
この1ヶ月と少しの間にクリスマスケーキをご予約してくださるお客さまを目の当たりにすると、なかなかそうもいかないなと2人とも感じております。
来年のクリスマスは、24日が火曜日なので完全予約の受け渡しのみに決めた山村です。
無理せず、やります!
20歳からケーキ屋で働き、クリスマスといえば年間の仕事のピークというイメージで今までやってきましたが、ここ最近は変わってきましたね。
当日にホールケーキもカットケーキもショーケースに並べるストロングスタイルは減ってますね。
来年は無理せずやるので、今年が最後のストロングスタイルです!!
頑張ります!!
ということで竹内まりやも何度も言ってますが、クリスマスが今年もやってきます。
年末年始もやってきます。
このようなスケジュールです。年末には「お年賀袋」みたいな焼菓子セットも販売予定です。(※写真は昨年末のもの)
21日(木)休み(仕込み)
22日(金)休み(仕込み)
23日(土)10時-17時
24日(日)10時-17時
25日(月)10時-17時
26日(火)休み(体力回復&片付け)
27日(水)休み(体力回復&反省会)
28日(木)休み(体力回復&仕込み)
29日(金)10時-17時
30日(土)10時-17時
31日(日)10月-17時
1月1日-5日 休み
6日(土)通常営業
今年も残すところあとわずかですね。
例年通りだと今週はヒマな日が多い週です。
ということで、ぜひぜひ今週もよろしくお願いします!笑