おはようございます！

 

ここ数週間、クリスマスケーキの事を考え、少量作る事が苦手ながら試作をし、

そして本日、無事にカタログの写真を撮影することに成功しました山村です！！

 

ここから先は、奥さん中心の編集作業になります。

年々、撮影が遅くなってますが、今年も１１月の予約開始に間に合いそうです。（ホッ）

 

 

【Ｘｍａｓ生クリームデコレーション】

【ブッシュドノエル】

【苺タルト】

苺、サンタ、チョコプレート、ヒイラギが飾ってある定番おいしいケーキ３種と…

 

 

【ティラミス】

【ピスタチオ（仮）】

【チョコナッツタルト（仮）】

シンプル、シック、モダン、オシャレな大人のクリスマスを意識したおいしい３種の…

全６種類の予定です。

（いちいちおいしいとか言ってくる笑）

 

（仮）が付いているのが２０２３年のクリスマスのために考えたケーキです。

見て分かるように、全面にナッツを貼り付けるのが今年のＧＯＯＤの傾向のようですね。

バラバラに考えたはずなのにこうなりました。笑

でもまぁ統一感があっていいですね！

 

そしてそして！！

今までと違うのは、キャンドルにまでこだわった事です！！

 

【ティラミス】と【チョコナッツタルト（仮）】にはゴールドのラグジュアリーなキャンドルを用意してみました。

等間隔に挿すのもいいですし、

写真のようにまとめて挿すのもいい感じでした。

 

キャンドルまで考えたのは、実は初めてかもしれません。（来るとこまで来ましたね笑）

何はともあれ、カタログの制作が進み出してで良かったです。

 

休みが多いと言われている当店ですが、来週秋休みいただきます！！

ちょっとまだ早いかも知れませんが、夢を叶えにチャレンジしてきます！

今週もよろしくお願いします！！