おはようございます！

 

侍ＪＡＰＡＮ、ＷＢＣ優勝おめでとうございます。

仕込みのため店にいたので、レジのiPadを使い試合を流していました。

そんな状況では仕込みに集中できるわけもなく、このままではケーキの質に影響が出てしまう、、、

仕方がありません。

諦めて観戦に集中しました山村です。

 

#諦めて観戦に集中

#仕込みと観戦の二刀流は無理

 

 

さかのぼる事１日前、ＷＢＣ準決勝メキシコ戦の話です。

 

友人の旦那さんは祝日の家族サービスの為、テレビ観戦を諦め、お出かけします。

 

今の世の中で最も難しいとされる事のひとつ、結果の情報を遮断しての帰宅後の録画観戦を選択します。

 

立ち寄ったイオンで「侍ＪＡＰＡＮ決勝進出セール」で結果を知ったそうです。笑

 

#決勝進出セールて

#旦那さんドンマイ

 

 

そんなこんなで今週から色々と仕込むものが変わりました。

まず完成が嬉しくてフライングで先週から登場させてしまった【さわやかレモン】です。

レモンのゼリーとマスカルポーネのクリームが合いますね。

※ケーキショップグッドのレモン、「ＣＧレモン」ってネーミングは却下されました。

 

【夏のパンナコッタ】

ヨーグルトを使ったパンナコッタにフレッシュフルーツとつるるんゼリー。暑くなる時期に向けた商品です。

 

 

【コーヒーゼリー】

説明不要、グッドの春夏を代表する商品のひとつです。

 

 

ゼリー日和とはいえない、どんよりな木曜日ですが、今後に向けてショーケースの爽やかさがグーーーんと、アップです！

 

ＷＢＣ優勝セールはありませんが、

今週もよろしくお願いします。