おはようございます！

 

気づけば5月後半に。

おいしい国産苺の季節を使ったケーキももうすぐ終わりです…。

 

まず、今週でフレジェが終了します。

お好きな方は、終わる前にぜひ食べ納めを★

 

そして6月になるとジメジメしてきますね。

2020年の梅雨入りは平年よりも遅くなる様子…。

 

カヌレの敵は…湿度！

ということで、6月からカヌレはお休み期間に入ります。

日本の夏の高い湿度の影響で、表面のカリッと感がすぐ損なわれてしまうためです。

 

カヌレ好きの方には残念なお知らせですが…

また湿度の低い秋頃復活しますので、その日を楽しみにお待ちください！！