おはようございます。

 

年末です！

 

大掃除してないなぁ…

 

気になった汚れがあればその場で掃除！それが一番ですよね。山村です。

 

 

クリスマスイブ、クリスマス当日とたくさんのご来店ありがとうございました。

 

去年の売り上げデータなどを見て、色々と予定を立てていたのですが、ぴったり土日だったこともあってか想定を超えてました。

 

あまり好きな言葉ではありませんが、「嬉しい悲鳴」状態でした。

 

本当にありがとうございました！！

 

 

しっかりと対応してくれたスタッフにも大感謝です！！

 

隣の【うどん新美】さんは、迷惑をかけたであろう車の駐車場問題を優しく受け止めていただき、応援までして頂いていたようです。大感謝です！！

もっともっと食べにいきます！！！

 

もしかしたら近隣の方も、車の駐車のことで迷惑に感じたこともあったかもしれません。そこらへんを店側がちゃんと把握できてないのが、問題ですね。来年以降の課題です！

 

 

 

あとは＃イブの不運　をお伝えします。（気分を害す恐れがあります）

 

２４日に

「電話を１０回以上かけてるのに１回も繋がらなかった！怒怒怒」

「予約の時に２４日電話出られないなんて聞いてない！怒怒怒」

「予約の時間より早く受け取りたいのに完成しているのか確認もできない！怒怒怒」

 

ってめちゃくちゃ怒ってる予約受取の方が１人いました。

 

これに関しては、電話に出れる状態なら出るわ！！と言いたかったですが、あまりホンネは言わない方がいいんですよね？？

 

予約のカタログに．．．

「キャンセル、変更は１８日まで」

とは書いてありますし！

 

２３日まで、なんなら２４日の１０時オープンの少し前までなら電話出れましたし！

 

電話に出られないかわりに、「よくある質問集」をホームページ、インスタグラム、ツイッターに少し前から載せていますし！

 

その方が聞きたかったことも受け取り時間を早めたいとの事でしたので、思いっきりその「よくある質問集」に書いてありましたし！

と説明しても、

 

「２４日ですよ、出ますよね？」「ＳＮＳとか見ない人もいますよね？」というような主張をされてました。（あ、ウザいとか言わない方がいいんですよね？ウザい主張って書きそうになりました。）

 

こちらだってイタズラで電話に出ないわけないし！

 

「カタログに電話繋がらないと書くべき！怒怒怒」と言っていましたが、

手があいていれば、繋がることも十分あります！

便利な世の中過ぎて忘れてるかもしれませんが、繋がったり繋がらなかったり、それが電話です。

 

ＳＮＳ見ない人もいますが、あなたの問題は予約時のカタログに書いてある［キャンセル、変更は１８日まで］という項目で本来は解決しますし！

 

もう少し優しくなれたらいいのにな、残念だなと思いました。時間の無駄を感じました。

 

どこかのピザ屋と違い、来店時間が早くても予約ケーキはキッチリ完成させてあり、その場で受け取れてますよね？？

 

嫌味のひとつでも言いたいなら「電話繋がらなくて早く来ちゃったけど、出来ててよかったぁ」で良くないですか？？

 

１０回以上電話する行為をし、自分で怒るポイント作っておいてその怒りをスタッフや、僕にぶつける、、、

 

僕も間違ってないことに謝りはしませんから、それは言い合いになります。

 

 

謝らないといけない事があるとしたら、

周りにいた他のお客さまに、何事だ？ヤバっ！何か言い合いしてるって思わせてしまった事です。

 

大変申し訳ありませんでした！

 

 

さっ！！！

僕もブログに怒りをぶつけることのないような穏やかな２０２３年にしたいです！

 

【今年もありがとうございましたブログ】を書く予定でしたが、今年の汚れ今年のうちに！というブログになってしまいました。

 

年末年始の営業については１つ前のブログの下の方をご覧ください！

 

紅まどんなのショートケーキや、フレジェが出たりしてます！

 

まだ水曜夜ですが、今週もよろしくお願いします！！

 

追記：このブログをアップしようかある人に相談したらネットの書き込みを見つけてくれたので、そちらは発信力弱めなツイッターでアレコレして終わらせます。