おはようございます。

もうすぐ歳をとる山村です。

 

 

 

お店をやろうと考えている頃、自分のやりたい事（ケーキ屋）に奥さんを巻き込むのだからと、他の事は奥さんの望む形にしようと思ったのです。

 

そんなわけで数年前、奥さんの地元である碧南でＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤをオープンさせました。

 

 

今日は数年暮らしてみて分かった、【面白いぜ！碧南！】ってところを書きたいと思います。

 

タイムリーな所で、まず思いつくのは先月末にも開催されていた【元気ッス！へきなん】ですね！

 

碧南の人が当たり前のように「◯日は元気ッス！だねぇー」とか「元気ッス！の練習ー！」とか、、、

 

碧南に来た当初は、「はい？？」「え？」「元気ッス？？」となりました。

 

加藤浩次の言葉を借りれば、

「当たり前じゃねーからな！！」です笑笑

 

お祭りの名前が、

 

「へきなん市民まつり」とかじゃなく

【元気ッス！へきなん】なんですよ。

 

テーマソングもあったり、飛んで跳ねて飛んで跳ねる変な祭りなんです。

 

でもそのネーミングも、何度か観たあの感じも好きです！！

 

今年は縮小？だったんですかね？

来年はぜひ街中でみんなが踊れるといいですね！！

 

 

そしてもう１つは「地豆」です。

 

落花生は見た事あるし、食べたこともあるのですが、、、

この辺りでは、塩茹でした落花生を食べるのです。

 

パリパリの皮でカリカリの豆が落花生だと当たり前のように思っていましたが、ここでも加藤浩次の登場です。笑

 

「当たり前じゃねぇーからな！」

 

 

そうです。落花生を「地豆」と呼び塩茹でしたコレは、やめられない止まらないやつなんです。

（※写真では伝わりにくいですが、茹でてフニャってる地豆です。）

 

碧南ご当地フードとして全国に広まっていい美味しさだと思います！

 

どちらも体に馴染み、あぁ碧南に染まってるなぁと感じます。

ケーキに使えたら、また面白いことになりそうですよね！考えておきます！

 

以上、豊川出身の山村が見つけた夏にぴったりな「面白いぜ！碧南」のコーナーでした。また見つけたら報告します。

 

最近は当たり前のように４０度近い暑い日が続きます。

ご来店の際も暑さ対策お願いします。

 

お盆に向けて、桃をたくさん注文しました。

 

ぜひです！！！

 

今週もよろしくお願いしまーーす！！！