愛知県碧南市三宅町にあるケーキ屋 ケーキショップグッド(CAKE SHOP GOOD)

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まだご予約可能です!ぜひです! (人気がないわけではないですよ。笑)

 

おはようございます!

 

暑さ、、、ジメジメ、、、食品を扱うものとしてより一層の注意を払い、衛生管理に取り組みます山村です。

 

スタートしてからだいぶ経ちましたが、行ってきました。

名古屋PARCOの「オードリーのオールナイトニッポン15周年展」

そして碧南市藤井達吉現代美術館の「春陽会誕生100年 それぞれの闘い 岸田劉生、中川一政から岡鹿之助へ」

 

オードリーのラジオは、聴き始めて5年も経ってないので、昔の出来事はあまりわからない新参者なんですが、毎週の楽しみなので行ってみました。

 

好きな人、事、もの、催し、イベント、そういう事には、お金をちゃんと使おうという考えからグッズいっぱい買っちゃいました。笑

(ひと通り娘で遊んで、恥ずかしいけどタオルとヘアバンドはバスケで使おう…笑)

 

そして美術館は、色々な事を理解しようと思うとやはり難しいですね!

日本の歴史については好きなので少しは知ったフリは出来るのですが、美術史、、、ましてやその中の春陽会となると、、、なかなか難しいです。

 

まだまだですね。絵は描きたくなりました!
子どもとなにか描きます!!

 

春陽会の作品で個人的にビビッと来た作品がありました。

小林徳三郎作の「鰯」です。

(事務員さんのTwitterの画像をお借りしてます)

グッズ売場に「いわしちゃんクッキー」置いてありました。

お土産にぜひです!

 

日曜日は父の日でーす!!

パートのうっしーが父の日よりもひと足先に「モカロール」お渡ししてくれたようです!

まだご予約可能です!ぜひです!
(人気がないわけではないですよ。笑)

あとショーケース的には「さくらんぼ」「アメリカンチェリー」が登場してます!

 

おすすめは【アメリカンチェリーのタルト】

肉厚のチェリーの甘酸っぱさとカスタードクリームとタルト生地の相性が抜群です!!

 

飾りチョコレートと一緒に食べるとチェリーボンボンを食べているかのような感覚になります!

おすすめです!

おやつ菓子も意識的に充実させてます!

【エクレア】【気まぐれパンナコッタ】
【プリンアラモード】などなど、、、

 

苺の時期は終わってしまいましたが、この時期のフルーツデコレーションは盛れてますよ!飾っていてウキウキしてきます!

 

 

 

【【【 雨季だけにね!! 】】】

 

(決まったぜ。)

 

 

7月第1週は当店の夏休みを予定しております。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

 

CAKESHOPGOODは、毎週木曜〜日曜10時から17時にオープンしています。

今週もよろしくお願いします!

魚、焼いてます!!

 

おはようございます!

 

バッテリーカーの順番を待つ間、天気が良く青空がいい感じだったので息子と写真を撮ったら「緑の木アフロ」みたいなのが撮れました山村です。

 

碧南市藤井達吉現代美術館で開催中の

「春陽会誕生100年 それぞれの闘い 岸田劉生、中川一政から岡鹿之助へ」

でコラボのクッキーを製造しております。

魚の型で抜いて焼いています!

ケーキ屋をやってきて、(意外にもこういう作業は無かったな。胴体と尾ひれのくびれ部分、細いなぁー)と感じております。笑

碧南市内の飲食店がこだわりの美しい食べ物を並べて、さらには食べれる展示なんかあったら面白いのになあ!と勝手に思ったりもしました。いろいろ無理そうですね。(まぁ思うのはタダですから!)

 

会期:2024年5月25日(土)~7月7日(日)

ぜひです!

 

最近は奥さんがパッケージを頑張っているギフトの売れ行きが良いように感じています。

シンプルでいい感じの箱や袋ないかな…

なにかいいリボンないかな…

と、考えてくれています。

父の日のギフトにもGOODかと思います。

こちらもぜひです!!

モカロールもご予約ありがとうございます!

まだ受け付けておりますので、よろしくお願いします。(父の日16日です)

7月第1週は当店の夏休みを予定しております。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

CAKESHOPGOODは、毎週木曜〜日曜10時から17時にオープンしています。

今週もよろしくお願いします!

フルーツゼリーって商品名なのに【こしあん】!!

 

おはようございます!

 

本日のオープンを1時間ほど遅らせてもらい、息子の運動会(スポーツフェアって言うらしいです。)に行ってきました。

 

朝、店から向かう前に一応ストレッチをした山村です。

 

ギャラリーの多さに恥ずかしくなったのか、モジモジしていた時間もありましたが、彼なりに頑張っていたと思います!

 

観れてよかったです。
親子競技(玉入れ)も頑張りました。笑

ありがとうございました!

 

先週から登場しています【GOODなフルーツカップゼリー】、気分で違うフルーツも出していこうと思っていました。

そしてさっそくの思いつきで、あんこゼリーなんてどうだろうと考えました。

 

#フルーツゼリーって商品名なのに!!

 

「マンゴー」「キウイ」「ピングレ」に続きまして【こしあん】が改善の余地はあると思いつつ、本日登場しました。

 

 

そしてなんだかお客さまの反応が良い!!嬉

 

明日以降も出せるよう改善をして仕込みました。

 

気になる方、お試しください。

感想もぜひお聞かせください。

 

 

他にもアメリカンチェリーが始まりましたので、タルトも出したいなあ。

 

ミルフィーユが無くなった枠で、ピスタチオロールを出そうかなぁ。

 

お客さま、焼菓子コーナーをよく見てくれてるからギフトの数をもう少し増やしたいなぁ。

 

「あれしなきゃ!」「これやらなきゃ!」ではなく、

「あれもやりたいなぁ!」「これも出したいなぁ!」

 

このマインドで仕事をしているのは、いい傾向だなあと客観的に自分を見ております。

CAKESHOPGOODは、毎週木曜〜日曜10時から17時にオープンしています。

今週もよろしくお願いします!

6月と7月(夏季休業あり)の営業について

 

6月は、月〜水(定休日)がお休みとなります。

 

7月は、定休日に加えて4日(木)〜7日(日)夏季休業させていただきます。

※カレンダーをご確認ください。

 

よろしくお願いします。

 

毎年、「父の日も捨てたもんじゃないなあ」なんて感じたりもしてます。笑

 

おはようございます!

 

仕込み日の水曜日の朝、「今日の保育園のお迎え誰がいい?」と息子に質問すると元気よく「とおちゃーん!!」と答えてくれます。

 

その質問をする時は僕が迎えに行ける日にしかしないので、ほぼ「とおちゃーん!!」と答えてくれます。

少し嬉しい気持ちになります父ちゃん(山村)です。笑

(↑↑ご機嫌とりのチョコバナナ)

 

ただ、大人の約束の感覚と子どもの約束の感覚は違うみたいです。

 

いつもはお迎えの時間までに仕込みを終えてお迎えに向かっていたのですが、その日は少しだけ間に合いそうになかったので奥さんにお願いしました。

 

帰って「ごめんねー、仕事でー」と軽く謝って済むかなぁと考えていたのですが、完全にすねて不機嫌な息子がいました。

 

約束を守らないの、ダメ絶対!!を学びました。

 

その1回以降は守っていますし、お迎えのリクエストもほぼ毎回してくれます。

 

息子曰く「父ちゃんはお迎えが遅いから好き」だそうです。じいじばぁばと時間的にはそう変わらないはずですが…笑

 

そんな良くわからない理由でも好きー!と言われたら嬉しくなっちゃうお父さんたちをたまにはもう少し喜ばしてやろうと考えられた日、父の日が今年は6月16日(日)にやってきます。

 

日ごろの感謝を伝える日ですね!笑

 

 

Instagramでもチラッと告知しましたが、父の日の恒例となりつつある【モカロール】が今年も登場します。

大黒柱をイメージしたゴツいフォルムにコーヒーバタークリームを巻き込み、昔ながらっぽさもありつつ、アーモンドスライスを全体にまぶし、食べ応えも抜群な仕上がりになってます。

すでに数件のご予約をいただいております。ありがとうございます。

 

このロールの予約数を見て毎年、「父の日も捨てたもんじゃないなあ」なんて感じたりもしてます。笑

気になる方、ぜひです!

ショーケースは【GOODなフルーツカップゼリー】なる商品が新登場しました。

 

これからのジメジメ暑い季節にぴったりのツルルンなゼリーです。

 

気分でフルーツの種類は変えていこうかとも考えてますが、今のところ【マンゴー】【キウイ】【ピングレ】の3種です。

 

 

来週は息子の運動会なんですが、天気が微妙そうです。

 

順延しなければ定休日に開催なので、雨やめてーーー!!!

今週もよろしくお願いします!!

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