おはようございます！
先週、ついにあの国府高校の大先輩、コバタクさんこと小林拓一郎氏がＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤにご来店です！！
日進市のお店で働いていた当時に思ったであろう「いつかは自分の店にも」というひとつの夢が叶いました山村です。
（バスケもご一緒したりして、知り合ってしまったというズルさはありますが・・・）
（そして台風の影響で旅行がキャンセルになって三河を周遊していたみたいなのに、つい嬉しくて、【祝！】とかＳＮＳにあげたりして・・・まだまだですね。）
切り替えていきましょう！９月です！！
Ｂリーグのシーズンインです！
今シーズンもシーホース三河のコーポレートパートナーとして応援させていただきます！
前シーズンは５月に終わりました。
６月からのシーズンオフは解約すればいいやと思っていた月額５００円くらいの試合見放題アプリをそのまま継続してしまっています。
解約しなくてはと何度も気づいているのに、その月末までにやればいいやと今日まで過ごしてしまいました。
「明日やろうはバカ野郎！！」とはよく言ったものです。
桃を今週中に終えます！！
食べ納めぜひです！！
来週からは、ショーケースをより秋っぽく変化させていきたいですね！モンブランとかですかね？
撮影用のクリスマスケーキも作らないといけないのですが、日々の仕込みやバスケットやら虫とりやらに追われてなかなか進みません。
今週、いや来週、いやなんとか今月中には！と思ってます！
「明日やろうはバカ野郎！」ってさっき・・・笑
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
おはようございます！
台風の進路が気になりますね！
先週の段階では、この木曜日には過ぎ去っていて秋に近づく「台風一過」の青空が広がっているはずでしたよね、、、
そして、「台風一過」という言葉の漢字、意味をちゃんと知りながらも、頭の中では「台風一家」って漢字がチラチラと顔を出しますよね。
皆さまの台風一家はどんな家族編成ですか？笑
気をつけましょう、備えましょう！山村です。
今年の夏のスタンドパックのゼリーは終売しました！！ありがとうございました！
材料のひとつに「天然水」を使用しています。
この夏は地震注意情報の影響で、天然水不足で少し焦りました。
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤが水売り場を荒らさぬよう、備えを使い、なんとか乗り切りました。褒めてください！
緊急時、ガツガツしないように、普段から気をつけましょう、備えましょう！！
先週のブログでは【いちじく】を褒め称えましたが、今週は、今週だからこそ【シャインマスカット】を褒めます。
シャインマスカットに出会った頃の衝撃…パンっとハリがあり、皮まで果肉のようで、噛むと弾けるようなかたさのあの感覚…。
慣れもあると思いますが、最近はものによっては感じられなくなった気がしていました。
（※マズいわけではなくて高いレベルでの美味しさの話です。）
そんな僕の持っているこの感覚的な気持ちを（このブログでは度々登場している）フルーツ屋のイケメン社長に伝えたところ、イメージ通りのブツを配達していただきました。
感覚が伝わるって嬉しいですね。有り難いです。
ということで、
今週は雨に弱いため台風前に収穫していただいた【イチジク】も、
イケメン社長と感覚を分かち合った【シャインマスカット】も絶好調です！
雨、風、気をつけながら、ぜひです！
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
（台風の進路により、何かしらの影響はあるかもです。）
9月は、月〜水(定休日)がお休みとなります。
よろしくお願いします。
おはようございます！
「ピックマグネット」効果で「GOODの冷蔵庫マグネット」 #GOOD冷マ も勢いよく貰われていると聞いております。大切にしてやってください山村です。
「ピックマグネットください」の声、大変嬉しいです！！
そこからの「GOOD冷マもいかがですか？」と聞いてみると「アハハ、じゃあ。笑」みたいな流れが、なんかいいコミニュケーションだなぁと感じております。笑
スタッフ間でも話題になったのですが、そもそも冷蔵庫マグネット（冷マ）ってご存知ですか？？
もしかして、もう世の中に溢れてないのでしょうか？？
よく知られているのは、「水のトラブル」系のやつですよね。
スマホですぐ調べられるし、今どきポスティングとかってやってないのかもですね。
こんな内気な僕が、面白くなるならとしぶしぶ写真を使用を許可したGOOD冷蔵庫マグネット、、、
色褪せて尚、皆さまの冷蔵庫などに貼られ、後世まで残っているといいですね。笑
GOOD冷マが色褪せた頃、GOOD冷マ割引なんかもやりたいですね！！笑
【碧南産いちじくのタルト】絶好調！！
少し傷があるものなのか、規格外に育ってしまったものなのか、流通の事を考えると熟れすぎてしまったものなのか、、、ケーキ屋としてすぐに使用するには１番美味しい状態で頂いております。碧南産のいちじくです！
完全に個人的な意見ですよ。そのまま食べてももちろん美味しいですが、いちじくってタルトにすると完成度が上がるフルーツのＢＥＳＴ３に入ると思っています！！
苺、アメリカンチェリー、そしていちじく！！！
【りんごとさつまいものタルト】も大好きだなんで、ＢＥＳＴ５にしておきましょう！！
（秋を先取りしてそろそろ準備しちゃおうかしら、、、りんごとさつまいも美味しいし、、、メモメモ。）
いちじくの時期もあっという間です。
ＢＥＳＴ５に君臨するタルト、ぜひです！！
（（ＢＥＳＴ５のあと１つなんだよ！！））
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
おはようございます！！
この休みは、豊川＆碧南の実家でたらふく美味いご飯を食べ、
義理兄とノンアルコールビールを飲み、
息子はカブトムシをゲットし、
姪っ子ちゃんにも遊んでもらい、
豊川の実家ではＪリーグ初期の袋が普通に生活スペースに存在しているし、
恒例のバスケもあり、
仕込み日の水曜にもそのバスケ仲間とその仲間のサンプラスカフェに行き大満足です。
お盆しすぎてブログが書けません山村です。
とにかく今週のＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤはこれです！！【ピックマグネット】
また書きたいと思ってますが、色々書いてあるとおりです！ぜひ！！
もちろん、ケーキも丁寧に作ってそろえてます！！ぜひぜひ！！！
毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！