おはようございます！！

 

大寒波でしたね、、、

昨夜、なかなか風呂に入ろうとしない息子に雪だるま作ってみせて、「風呂で遊ぶぞ」と言うとすぐついてきました。

 

ちょろいぜ！笑　山村です。

 

 

 

２０１９年１月からほぼ毎週、書いてるみたいですよ、このブログ、、、。

５周年のようです。

 

そんなブログの甲斐は絶対ないと思いますが、、、。

 

 

２６日にＰｉｔｃｈＦＭの番組【Pitch HAPPY 市場】の「まちかどリポート」というコーナーでＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤを紹介していただきます！

 

ネットでも聴けるはずです。僕の緊張の声を聴いてやるか！という方、スマホからあれこれしてみてください！

 

１１時３０分ごろなはずです。

 

 

 

こんなケーキ、あんな焼菓子、出ております。

今週もよろしくお願いします！！

（雪だるま、ちっさ！！大寒波のくせに！）

 

2月は、定休日の月〜水がお休みとなります。

 

よろしくお願いします。

 

 

おはようございます。山村です。

 

休みの日にランチをしたお店で、奥さんの割り箸が絶望的な割れ方をしていました、、、

 

そして、そこまで気にせずこの箸で食べてました。笑

西尾にある美味しい洋食屋さんです。

僕もお客さんに教えてもらったんですけど、おすすめです！！

 

 

さて以前にもこのブログでお伝えしましたが、碧南海浜水族館にて、今話題の「すのまろ」が２月末までの限定販売しております。

改めて説明しますと、碧南高校総合ビジネス科と七福醸造さんが毎年地元の企業と協力をして、白しょうゆを使用した商品を開発、販売するという授業がありまして。

 

今年はＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤが商品の製造を担当することになりました。

 

 

生徒さんは七福醸造の担当者さんと、商品名やパッケージデザインを考えたり、碧南のあおいパークで販売したりと大忙しです。

なかなかの数量を販売していて、驚きました。

 

そして先日、水族館での販売開始日にケーブルテレビＫＡＴＣＨのニュース番組『KATCH TIME 30』で取り上げていただきました。

家で観ていると、「すごい、すごーい。」となりました。犯罪以外でニュースになるのって凄いですよね！笑

 

そして話題が話題を呼び、、、

 

北海道の「白い恋人」

東京の「東京ばな奈」

沖縄の「ちんすこう」

碧南の「すのまろ 白しょうゆクッキー」

くらいになっちゃったらどうしましょうね！笑

 

２月末ごろまで碧南海浜水族館で魚観て、おみやげに【すのまろ】買って、ついでに当店に寄ってケーキを買って帰る、、、そんな碧南周遊プランをご提案します。

 

オペラ絶好調です！

今週もよろしくお願いします！！

 

おはようございます！

８日（月）に近くの神社に初詣をしにいきました。

 

お守り的なものを頂こうと見ていたら、玄関に置いておける【身代り鈴】という焼き物のような鈴があり、可愛かったのでそれにしました。

 

低めのカランコロンという音が鳴り、家につくと箱から鈴を取り出し、息子も鳴らしておりました。息子が鳴らせば、娘も鳴らしたくなります。

 

 

じじばばに「初詣行ったよ」的な写真を見せようと数枚撮ったりもしました。

暖かさを感じることのない可愛い柄のベストもいい感じでした。

そして一瞬、娘から目を離したところ…低めのカランコロンではなく、高めのパリンという音が響きました。

 

さっそく何かの身代りになっていただけたのかなと考えることにした山村です。

 

あと、子どもからひとときも目を離すな！と天から教えをいただいたと考えております。

割れた鈴は、接着剤でくっつけて、ちゃんと玄関に置いております。笑

 

 

焼菓子コーナーにチョコレート菓子が増えております。

ショーケースも、もう少しチョコレート系を増やしていきたいと考えております。

２年ぶりにオペラが食べたくなったので不人気ですが、オペラ予定してます。

お酒を使った菓子はアレなんですかね、、、。

 

今週もよろしくお願いします！！

 

おはようございます！

少しだけ遅れましたが、初日の出の写真を貼っておきます山村です。少しだけ遅れました。

１月６日（土）１０時より２０２４年の営業スタートです。

本年もよろしくお願いいたします！！

 

 

お知らせとしましては、今年から支払い方法が現金のみとなります。

クレジットやめます！！

理由としましては、やはり手数料がしんどいです。使ってる人からするとそれで支払うだけでポイント貯まって、、、などメリットも多いと思います。

 

意外と知られてないかもしれませんが、こちらは、その支払いの３％ちょいをクレジット会社に手数料として払います。トータルで、年３０から４０万円を持っていかれている状況でした。

 

なので、やめます！！

やめた分、値上げを抑える事もできるだろうし。

 

新たな何かをやる事もできるはずです。

 

（クレジットやめて、売上激減ってなったらアレですけど、、、。顔も見た事ないクレジット会社に手数料払うくらいなら、お店に来てくださるお客さまに何かプラスな事をと考えております。）

 

 

 

お金の話でいうと、去年のクリスマス期間の苺は高かったです！！

 

高いことには色々な事情があると思うので、批判しているわけではありません。

ただ高かった自慢をさせてください！！

 

飾り用の綺麗な苺でうちに納品してもらったものは、

１パック１３００円！！税抜！！！

 

苺の入っているダンボールは４パック入りなので、１段ボールが、、、

１３００×４＝５２００

ここに見えている空箱は一部ですが、これが１段、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、5,200、、、、、、なんです。

 

恐ろしいですよね、、、笑

 

笑っちゃいますよね、、、笑

 

苺だけで２０〜３０万注文したと思います。

請求書がくる１月末が楽しみですね、、、笑

 

ケーキ屋の裏側、新年早々お金の話でした。

 

６日からフレジェ、苺のミルフィーユも出る予定です。

 

改めまして、本年もＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤをよろしくお願いいたします。