愛知県碧南市三宅町にあるケーキ屋 ケーキショップグッド(CAKE SHOP GOOD)

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白星クッキー

 

おはようございます。

 

先週の3/6.7にシーホース三河のホーム、ウイングアリーナ刈谷のグッズ売り場にてスノーボールクッキーが販売されました!

 

ホワイトデーが近いということもあってですかね。

 

 

う、嬉しいですねぇぇ

 

 

 

売れ残ったらどうしよ…とか心配してましたが、日曜にTwitterのフォロワーさんから完売を知らされました。

 

 

う、嬉しいですねぇぇぇえええ

 

 

次に繋がるんじゃないかと、ひそかに思ってます。ニヤニヤ…

 

 

チームも2連勝して気持ちよくホワイトデーウィークに臨めます!!

(負けた週も雑に作ったりはしてないので安心してください!)

 

 

今週もご来店お待ちしてます!!

 

 

 

 

今日は3.11…あれから10年です。

僕は直接被害を受けたわけではないのでアレですが、防災について改めてしっかりと考える日になると思います。

 

もうすぐひなまつり

 

 

おはようございます。

 

 

先週の土曜日、13時から放送のzipfm FUNNY BUDDYのコーナーで碧南市のテイクアウトグルメで紹介していただきました。

 

聴いていただけましたか?

 

 

ナビゲーターの方におもしろく食レポしていただきました。

 

そのおかげで紹介されたケーキが次の日人気でした!

 

 

 

気になる方、まだチャンスはありますよ!

 

radikoというアプリで土曜日までなら聞けますよ!

ぜひです

 

 

厨房ではいつもzipfmを流しているので、ジッピーとしてとても嬉しかったです!

 

 

 

 

もうすぐひなまつり!

 

来週は変則的な営業となります。

3/3()営業。4()お休み。

お気をつけください!

 

 

ひなまつりケーキはまだご予約受け付けていますのでよろしければ

 

では、今週もよろしくお願いします!

少しだけ失礼します

 

 

おはようございます。

 

 

 

今日は思うことを少し…

 

 

 

うちの店は10時オープン16時くらいにクローズのケーキ屋です。

朝は10時にバシッとショーケースなどを揃えれるよう仕事してます。

 

 

 

先週のことです。

オープン前の9時40分くらいに扉をコンコンとされた方がケーキを売って欲しいと。

 

ショーケースは9割近く出来上がっていましたが、オープンまで少しお待ちくださいと断りました。

 

 

 

その際、扉の隙間から少しだけ見えたのか、

「シュークリームでいいから」と言われましたが断りました。

その方は、もう自宅にお客様が来てしまう!と帰られました。

 

数年前、同じようにオープン前に来た方がいて、ケーキを売ったことがありました。

その後、本来なら綺麗に商品が揃う10時に来たお客さんが目的の商品を買えない出来事があり本当に申し訳ない気持ちでした。

それ以降、断ってます。

 

 

 

今回の方にそれを説明はしませんでしたが、そのような対応をするには、店としてのしっかりとした理由があります。

 

 

もちろん前もって、この日の10時前に◯◯を◯個受け取りたいとあれば可能です!喜んで引き受けます。

ありがとうございます!!

 

 

 

売り手と買い手のチームワークが良くなれば、もっとなにかこう…アレなのになぁーとモヤモヤな出来事でした。

 

 

(何も関係ない話ですが、うちの1歳の息子も自分の思い通りにならないとワーギャーとうるさくしてきます…何も関係ないですが。)

 

 

 

そして最後にひとつだけ…

 

「…“で”いいから」じゃないでしょ!!

「が」でしょ!!!

というニュアンスの母親の言葉を思い出します。

 

 

 

 

今週も“が”んばります!!

3月の営業について

 

定休日は月曜日〜水曜日ですが、

3月3日(水)はひなまつりのため、営業します!

振替で4日(木)はお休みとなります。

 

変則的で分かりづらいですがよろしくお願いします。

ひなまつり営業します!

 

 

おはようございます!

 

いよいよバレンタインデーですね。

この休みは気合いを入れて仕込みをしました!!

ぜひぜひです!!

 

 

 

そして、この時期は次から次へとイベントがやってきます。

バレンタインが終われば次は…そう【ひなまつり】です!

 

 

今年は3月3日が水曜日ということで、変則日程です。

 

こんな感じで3日は営業して、4日にお休み頂きます。

 

 

ひなまつりのケーキもあんなものやこんなものを作る予定です。

 

では今週もよろしくお願いします!!

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