【おうちで楽しくお菓子作り】

GOODのチョコチップクッキーをお買い上げありがとうございます！

 

文章だけの作り方じゃ分かりづらいなぁ…なんて方はこのブログを見ながら作ってみて下さい！

写真付きなので少しは分かりやすいと思います。

 

それでは早速作ってみましょう★

 

材料の確認をして

1.バターにグラニュー糖を加え、合わせる。

 

2.アーモンドパウダーを加え、合わせる。

3.全卵を2回に分けて加え、合わせる。

4.ココナッツパウダー、チョコチップを加え、合わせる。

5.ふるった薄力粉を加え、粉気がなくなるまで全体的に合わせる。

生地の完成。

6.ラップに包み、冷蔵庫で半日以上寝かす。

7.寝かした生地を3等分に分け、ベタつかないように最小限の打ち粉を使いながら25〜30cmの棒状に丸める。

丸めたらラップをし、冷凍する。

8.カチカチになったら、1cm間隔でカットしていく。

※柔らかくなるとカットしづらいので素早くカットしていく。

※カットするときは、手を切らないよう注意！

9.クッキングシートをひいた天板にくっつかないように間隔をあけてクッキーを並べる。

10.あらかじめ150〜160℃に温めたオーブンに入れ16分焼成し、手前と奥を入れ替えてもう5〜10分焼成する。

いい感じのきつね色になったら取り出す。

完成！！！

 

長々と手順の説明をしましたが、やってみると簡単なはずです！

ぜひおうち時間を楽しんでください★