おはようございます!
9.10日の臨時休業ご迷惑をおかけしました。予約受取のお客さまも突然のお電話等失礼しました。
今後このようなことがないように精進してまいります!!
そうなんです。ご存知の方もいらっしゃると思いますが、先週思いっきり体調を崩しました山村です。
クリスマス、年末年始を終えて少し気が緩んだところをしっかりと狙われた感じですかね。笑
今年40歳にもなりますし、いよいよ認めざるを得ません、老いを。笑
なんか治りも遅い気がしました。笑
12月はどうやったって緊張の糸が張り詰めるので、来年の1月はしっかりと正月休みを取ろうと思います。
今週の1月16日(木)休業します!!
「いきなり休みって何やねん!!」
「そーだ、ちゃんと説明しろー!!」
「ご説明責任がおありでしょうザマス!?」
「逃げるのかー?」
など締めたお店のシャッターの外からヤジが聞こえてきてますが、、、笑
理由は単純です。
仕事が追いつきません!!
追いつかないとキーーーッ!!!ってなります。
焼菓子、クッキー、その他諸々をガッツリ仕込みさせていただきます。
本来なら9日あたりから通常の営業中にガツガツ仕込みをして、焼菓子クッキーを充実させていきたかったですが、体調不良で休んでしまう始末、、、
いよいよ日本の少子化と同じように、グッドの少焼菓子化が通常では回復しないところまできてしまったので、お休みをいただき元のサイクルに近づけたいと考えてます。
2週続けての臨時休業、ご迷惑をおかけいたします。
「ちゃんと理由があるんやな!」
「焼菓子コーナーがスカスカだから仕込ませてくれってことだろ??最初からそう言ってくれよ!」
「頑張りなさい!、応援してるザマスよ」
「山村ーーー!!!!」
シャッターの外の皆さまも応援してくれてるみたいです。笑
よろしくお願いいたします!
クリスマス2024、無事終わりました。(ホッ♡)
先週からのたくさんのご来店、ご予約とスムースな受け取りのご協力、ありがとうございました!!
24.25日は例年と違い、受け渡しのみでしたので商品の追加に追われることもなく、予約分のクリスマスケーキを丁寧に仕上げ続けることに集中できました。
Instagram等での皆さまのクリスマスのご様子を見させていただくと「あぁ、喜んでもらえて良かったなぁ」「丁寧に作って良かったなぁ」と嬉しく思います。
ありがとうございました!
来年40歳になるので、ガツガツしたクリスマス商戦はこのまま卒業して、今年のようなスタイルをベースにやっていきたいなと思いました。
(さすがに我が家の息子娘をほったらかしにするのも申し訳ないですし…)
頑張って作ったクリスマスケーキは、デカいアンパンマンのアスレチックとマイクラのレゴになりました!
そしてクリスマス当日に厨房以外を歩くのは何年振りだろう、、、笑
時代の変化を感じました。
さて、世間ではインフルエンザもあれみたいなので、
皆さま年末年始、お体に気をつけて楽しくお過ごしください!!
CAKE SHOP GOODの年末は31日まで営業しておりますので、ケーキ納めにご利用ください!!
僕たちも気を抜くことなく2024年を締めたいと思います!!
年始は4.5日(10時〜15時)です!
営業時間がまちまちですので、お気をつけください!
なんの会社か忘れましたが、ラジオで、
「当店の【初売り】は12月31日大晦日からスタートです!!!」ってCMが流れていて、
、、、
、、、
(気持ちはわかるけど…)どゆこと!!??ってなりました。笑笑
まっ!CAKE SHOP GOODも今週からお年賀焼菓子セット(2025円)を販売するんですけどねっ!(写真は昨年のものです。)
今週もよろしくお願いします!
【年末の営業時間変更のお知らせ】
28日 29日 10時〜17時
30日 31日 10時〜16時
30日31日は17時までとお伝えしていましたが…
1時間早くクローズします。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
年始はお伝えしていた通り
4日 5日 10時〜15時
短縮営業となります。
その後通常通りの営業となります。
よろしくお願いします。
おはようございます!
火曜にバスケ納め(やる方)、水曜にバスケ納め(現地で観る方)をしてきました山村です。
(火曜水曜、仕込みも頑張りました。遊んでばかりではないことも報告しておきます。笑)
◯クリスマスケーキ、たくさんのご予約ありがとうございました。◯
先週くらいからポツポツとパーティーが始まっている感じがあり、クリスマスケーキセットをご購入されたお客さまから可愛い報告も届いております。
ホールケーキへの飾り付けを楽しむセットだと勝手に思い込んでいましたが、違いました。笑
それぞれなお子さまが、各々飾りたいイメージがあったのか、まず一人ひとりカットしてから、そこへ飾り付けをしたそうです!
やはり子どもは想像を超えてきますね!笑
素晴らしいです!!!
クリスマスケーキセットのご報告、もちろん他のケーキのご感想もお待ちしております。
励みになります!!!
さて象印の加湿器(おすすめです)をバンバン稼働させ、子どもと同じタイミングの21時に布団に入り、体調整えて年末がんばりまーす!!!
21日(土)22日(日)は16時までの営業ですのでお気をつけください。
今週もよろしくお願いします!!