１０月は、月〜水(定休日)がお休みとなります。
よろしくお願いします。
※１１月９日(土)は、子供の保育園の発表会が午前中にあるため、オープン時間遅れる予定です。
おはようございます。
今週、デコレーションケーキに使用しているサンド用の輸入苺の注文を忘れました。
苺だけでまた注文することも可能でしたが、「まぁ他で代用しよう！」と思い、今週ご予約のお客さまには、サンドのフルーツを【いちじく】か【シャインマスカット】への変更をお願いしました。（値段も少し変更）
木曜の営業だけで、今週のご予約が数件増え、皆さま了承していただきました。ありがとうございます。
なんなら喜んでいた方もいたそうです。笑
そんなふうなら、高い輸入苺を使うより喜ばれるシャインマスカットにしちゃおうかなーと考えたりしました山村です。
（そうです、イチジクに変更した方はゼロでした。笑）
さて、本日から
『九重味淋×七福醸造×CAKE SHOP GOOD』のコラボ商品が石川八郎治商店にて販売されます！
【みりんと白醤油のキャラメルパウンドケーキ】
￥２３８０（税込）
七福醸造の白醤油の塩味がみりんのコクのある甘さを引き立てる、しっとりとした生地感のパウンドケーキです。
各週末１０本のみの数量限定販売となっておりますので、ご購入の方は【事前予約】がおすすめです。
ご予約は、石川八郎治商店電話にて承っております。
期間限定商品ですので、この機会に是非！
■販売日：９/２０（金）・９/２１（土）・９/２２（日）
９/２７（金）・９/２８（土）・９/２９（日）
■販売場所：石川八郎治商店（九重味株式会社本社内）
詳しくはホームページ、ＳＮＳ等をアレしてみてください！！
みりんソフトもおすすめです！
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
おはようございます。
クリスマスケーキの試作、カタログ用の写真撮影、販売予定数の商材の発注を本日終わらせました。
「アーティストがフルアルバムを完成させるくらいの労力だったな」とボソッと発言したら、、、
「アーティスト舐めんな！」
と奥さんに音楽関係者バリのツッコミを入れられました山村です。
（セルフカバーのミニアルバムくらいと訂正したら許してくれました。笑）
【桃のショートケーキ】
【桃とヨーグルト】
【桃パイ】
【フルーツカップゼリー４種】
【コーヒーゼリー】は先週で終了しました。
フルーツカップゼリーは今年はじめて出した商品でしたが、暑い夏のショーケースに必要不可欠な、彩りとツルン感を与えてくれました。来年も種類を増やしたりして出したいですね。
秋です！！
終了した商品があれば、登場する商品があります。
セルフカバーのミニアルバムと並行して、秋の新曲の準備も整い、本日から配信スタートです！！笑
（一部、先週フライングスタート）
【モンブラン】
【芋栗かぼちゃのモンブラン】
【りんごパイ】
【チョコナッツタルト】
【優しい栗のダクワーズサンド】
【りんごとさつまいものタルト】
【栗のタルト】がショーケースに加わりました！！ 
まだまだ暑い日もありますが、ショーケースはすっかり秋色です。
シャインマスカットやいちじくとの相性もいい感じです！！
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
おはようございます！
先週、ついにあの国府高校の大先輩、コバタクさんこと小林拓一郎氏がＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤにご来店です！！
日進市のお店で働いていた当時に思ったであろう「いつかは自分の店にも」というひとつの夢が叶いました山村です。
（バスケもご一緒したりして、知り合ってしまったというズルさはありますが・・・）
（そして台風の影響で旅行がキャンセルになって三河を周遊していたみたいなのに、つい嬉しくて、【祝！】とかＳＮＳにあげたりして・・・まだまだですね。）
切り替えていきましょう！９月です！！
Ｂリーグのシーズンインです！
今シーズンもシーホース三河のコーポレートパートナーとして応援させていただきます！
前シーズンは５月に終わりました。
６月からのシーズンオフは解約すればいいやと思っていた月額５００円くらいの試合見放題アプリをそのまま継続してしまっています。
解約しなくてはと何度も気づいているのに、その月末までにやればいいやと今日まで過ごしてしまいました。
「明日やろうはバカ野郎！！」とはよく言ったものです。
桃を今週中に終えます！！
食べ納めぜひです！！
来週からは、ショーケースをより秋っぽく変化させていきたいですね！モンブランとかですかね？
撮影用のクリスマスケーキも作らないといけないのですが、日々の仕込みやバスケットやら虫とりやらに追われてなかなか進みません。
今週、いや来週、いやなんとか今月中には！と思ってます！
「明日やろうはバカ野郎！」ってさっき・・・笑
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
おはようございます！
台風の進路が気になりますね！
先週の段階では、この木曜日には過ぎ去っていて秋に近づく「台風一過」の青空が広がっているはずでしたよね、、、
そして、「台風一過」という言葉の漢字、意味をちゃんと知りながらも、頭の中では「台風一家」って漢字がチラチラと顔を出しますよね。
皆さまの台風一家はどんな家族編成ですか？笑
気をつけましょう、備えましょう！山村です。
今年の夏のスタンドパックのゼリーは終売しました！！ありがとうございました！
材料のひとつに「天然水」を使用しています。
この夏は地震注意情報の影響で、天然水不足で少し焦りました。
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤが水売り場を荒らさぬよう、備えを使い、なんとか乗り切りました。褒めてください！
緊急時、ガツガツしないように、普段から気をつけましょう、備えましょう！！
先週のブログでは【いちじく】を褒め称えましたが、今週は、今週だからこそ【シャインマスカット】を褒めます。
シャインマスカットに出会った頃の衝撃…パンっとハリがあり、皮まで果肉のようで、噛むと弾けるようなかたさのあの感覚…。
慣れもあると思いますが、最近はものによっては感じられなくなった気がしていました。
（※マズいわけではなくて高いレベルでの美味しさの話です。）
そんな僕の持っているこの感覚的な気持ちを（このブログでは度々登場している）フルーツ屋のイケメン社長に伝えたところ、イメージ通りのブツを配達していただきました。
感覚が伝わるって嬉しいですね。有り難いです。
ということで、
今週は雨に弱いため台風前に収穫していただいた【イチジク】も、
イケメン社長と感覚を分かち合った【シャインマスカット】も絶好調です！
雨、風、気をつけながら、ぜひです！
ＣＡＫＥＳＨＯＰＧＯＯＤは、毎週木曜〜日曜１０時から１７時にオープンしています。
今週もよろしくお願いします！
（台風の進路により、何かしらの影響はあるかもです。）