（アップしたつもりが、、、）
おはようございます！
先週のブログで書いた今後予定しているケーキのうち、
【アールグレイショコラ】
【栗とくるみ】を登場させることに成功しました。
そして【りんごパイ】も新登場です！！
各シーズンの切り替えが下手な僕としては、まずまずいい感じに切り替わってます！！
夏っぽい【コーヒーゼリー】ももうすぐ終えようか…
でもまだ暑いし食べたいよなぁ…まだ残そうかなって考えで揺れております。
アドバイスください！！
そんな新登場【りんごパイ】について少しだけ、、、
そもそもアップルパイって少し苦手なので今まで作らなかったんです。
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そもそもアップルパイって“食べるの“が少し苦手なので今まで作らなかったんです。
（“食べるの“がって付けないと技術のないパティシエに思われる心配があって強調してみました。）
好きな人は好きだし、サバランよりは人気あるよなぁとか思ったり、、、笑
アップルパイ好きな友人に、どんなところが苦手かを話していたら…フワッと考えが降りてきまして。
そんな人だからこそ作れるものがあるのではないか！と
①サクサクパイに、
②カスタードクリーム多めで、
③りんごにはシナモン？？知らん知らん！！シナモン使ってません！！
④生クリームもあれば、そりゃあ美味いよなぁ
って感じで出来上がりました。
ぜひです！
アップルパイ好きな方もアップルパイ苦手な方もご意見ご感想お待ちしてます。
あくまでもＧＯＯＤの【りんごパイ】ですので、、、お手柔らかにお願いします！
（勝手なイメージだとアップルパイ好きってこだわり強そうなので…）←マジ偏見！
ケーキ屋がケーキの事をあまり書かないのが大人気のこのブログ、、、ケーキの事ばかりでごめんなさい。
（大人気とか嘘を書くな！）
今週もよろしくお願いします！！
おはようございます！
イヤイヤ期の息子のご機嫌を取り、一緒にお風呂に入るためにトミカの消防車を買ったら、
次の日、ばあば＆奥さんに特大の消防車を買われてしまった山村です。
父ちゃんの小さくてごめんよ。泣笑、、、
そりゃ画面はみ出すくらいデカいやつがいいよな。泣笑、、、
デカい消防車、すげー遊んでました。
そんなこともあります。切り替えましょう！
９月に入るとちょいちょいと問い合わせが増えます【モンブラン】ですが、今週から始めます。
秋なんだなという感じが出てきますね。
そのほかにも、
【アールグレイショコラ】
【栗とくるみ】
【りんごとさつまいものタルト】
【芋栗かぼちゃのモンブラン】
も控えています。
こちらもお楽しみにしていてください！
あと何かナッツ系のタルト？
りんご系の何か？
今まで避けてきたあんなもの？が出来たらなぁと考えております。
（夏のうちに考えておけよ！！！）
色々と遅れています、、、汗
頑張ります！！！
今週もよろしくお願いします！
おはようございます！
９月です！
事前に車検の予約をして、
当日車を持って行き、
その場で見積りを出してもらいそのまま預け、
代車で自宅に帰ってきたら、
電話が掛かってきて車検は来年だと言われました山村です。
手厚い１年点検となります。笑
刈谷にある【ＳＵＮ ＰＬＵＳ ＣＡＦＥ】さんが主催している、ゆる〜くバスケを楽しむ【ゆるバス】に以前から参加させてもらっています。
３０代後半の定期的な運動を担ってもらっております。ありがたい！
今週の休みにもありました。
いつもより遅い時間だったため、フルでの参加は諦め、最初の１時間だけの参加にして帰ろうと考えていました。（息子と風呂を入らないといけない日だったので、、、）
…
（訂正：息子と風呂に入りたいので！）
そんなゆるバスに激震が、、、！！
Twitterでは盛り上がってましたね！
そうです、あの小林拓一郎さん、コバタクさんがスペシャルゲストで参加してくれたんです！！！
ＺＩＰ－ＦＭナビゲーターであり、
シーホース三河ホームコートＭＣであり、
僕の人生の暗黒期をラジオ越しに支えてくれたのあのコバタクさんです！！
そんな日に限って早退でしたが、帰り際ちゃっかり写真も撮らせてもらい嬉しかったです。
嬉しかったですが、この時の自分に言いたいです！
・バッシュ履いておけ！
・靴下脱ぐなら脱げ！
・なんか知らんけど失礼だろ！！
この点は悔しいですね！
この悔しさをバネに９月も頑張ります！！！
お店の事を少しだけ、、、
桃が最後の力を振り絞ってくれているので、今週のショーケースには並びそうです！
今年の食べ納めにぜひです！
入れ替わりでモンブランとかになるのかなぁなんて考えてます！
秋のショーケースも楽しみですね！
今週、今月もよろしくお願いします！
9月は、月〜水(定休日)がお休みとなります。
よろしくお願いします。
おはようございます！
思っちゃった事をだらだらと書きます。
夏フェスのワンオクロックのTakaの問題、何が良くなかったのか考えると
「声出しを煽ったこと」ではなく「フェスの出演者なのに主催者側のルールを破ったこと」だと思いまして、、、
声を出さずに楽しもうとしてた人からしたらたまったもんじゃないですし。
例えば、チケット発売の時から、｢ワンオクロック主催の声出しオッケーライブ！！」とかを各方面に協力してもらい開催していたらそこまで言われなかったんじゃないかなと、、、
少し前にＪリーグで声出し応援ありの開催もポジティブなニュースで捉えられていたし、上手くやれば次に繋がるのになって、、、
やり方次第で変わってただろうなって、、、
そんなことを思っています。
いちじくが本当に美しい見た目と味をしています！！
｢美しい味」って書いて｢美味しい」だ！
並び替えるだけで、、、わぁ！
そんなことも思っています。
うちの店でもお客さん自身が健康で、周りの人への配慮ができる方はマスクせず入店してもいいよなぁ、、、
そんなことも思っています。
あとはクリスマスケーキを決めなくてはいけないのになぁ、時が過ぎるのが早すぎる、、、
そんなことを思っています。
息子はなんで毎日毎日歯を磨くくらいであんなにイヤイヤと叫ぶ事ができるんだろう、、、何がそんなに嫌なの、、、
そんなことも思っています。
フルーツいっぱいありすぎてショーケースがたわわです！
８月ラストの今週も精一杯頑張ろうと思っています。
よろしくお願いします。